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UFER-KRÄUTERWANDERUNG
durch Ahr- und Rheinauen
Sonntag, 29. August 2010, um 10.00 Uhr
Treffpunkt ist der Kräutergarten des Restaurants Vieux Sinzig. Es gibt einen Begrüßungscocktail und
Kräuter-Finger-Food. Jean-Marie Dumaine stellt das Programm vor. Dann beginnt der Ausflug mit einer Fahrt nach Kripp zum Rheinufer. Von dort wandern wir im malerischen Naturgebiet der Ahrmündung. Unterwegs werden die essbaren Pflanzen bestimmt und botanisch zugeordnet. Es wird auch erläutert, wo sie vorkommen. Sie können die Sensorik der Pflanzen durch Fühlen, Riechen und Schmecken entdecken. Sie erhalten praktische Tipps zur kulinarischen Verwendung der Pflanzen. Direkt vor Ort können Sie einige Kräuter im eindrucksvollen Garten verkosten.
Mittags genießen Sie ein Vieux-Sinzig-Buffet mit ausgefallenen Delikatessen. Bei schlechtem Wetter findet das Mittagessen im Restaurant statt. Dazu werden ein Apéritif, Mineralwasser und Wein gereicht. Jean-Marie Dumaine präsentiert seine Bücher aus dem AT-Verlag.
Preis pro Person 99,– €, inkl. Apéritif, Gourmet-Menü, Wein, Mineralwasser; für Kinder 36,– €
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