"Für mich hat Kochen keine Grenzen, Grenzen gibt es nur im Kopf."
Jean-Marie Dumaine

Die Philosophie

In der Natur hat Jean-Marie Dumaine sein kulinarisches Thema entdeckt. Der Spitzenkoch aus Frankreich praktiziert eine hoch aromatische Naturküche, die auf selbst gesammelten Wildpflanzen und erstklassigen regionalen Produkten basiert. Sein Restaurant in Sinzig, einem romantischen Städtchen an der Mündung der Ahr in den Rhein, ist ein Geheimtipp für Gourmets. mehr...

Aktuelles

	Viele Grüße aus Manila Zusammen mit der Stiftung IN-VINO-CARITAS haben wir am Freitag, 12. Februar in Manila Spenden verteilt und beim Kinderfest mitgeholfen! Ein Video dazu finden Sie hier: Manila Kinderfest 2010

	Donnerstag, 18. März 2010, um 16.00 Uhr Auftakt des 23. Kräuterfestivals Auf der Suche nach Genüssen in der Natur... Weitere Informationen

	Samstag, 10. April 2010, 9.30 Uhr Bärlauchwanderung Bärlauch sammeln und Bärlauchmenü Weitere Informationen

Letzte Aktualisierung: 06.01.2010